Värmlandskorv är en svensk korv gjord med griskött och nötkött som blandas med potatis, lök, salt och peppar. Värmland är en region i Sverige. Också känd som Potatiskorv.
Tillvägagångssätt
Mal kött, potatis och lök genom en 10 mm hålskiva.
Blanda kött, potatis, vatten och kryddor väl tillsammans.
Fyll i 36 mm grisfjälster.
Placera i varmt vatten och koka vid 80 ° C i 35 minuter.
