RECEPT FÖR ALLA SMAKRIKTNINGAR

Korv & Chark & Bbq

← Tillbaka till alla recept
Publicerat 2021-04-01 i Korv / Färskkorv
träffar: 1134

Habanerokorv

0 av 5 (med 0 betyg) ★☆☆☆☆
Habanerokorv

Ingredienser

Fläskkarré 1500 gLök, finhackad 250 g2 habanero chiles; mald1/2 tsk. vitlök, mald1/4 tsk. torkad timjan1 tsk. färsk persilja, hackad1 lagerblad1/2 tsk. paprika1 tsk. malen svartpeppar1/2 tsk. salt2 tsk rödvinsvinäger
Klicka på en ingrediens för att bocka av den.

Info

Letar du efter lite extra värme; kolla inte vidare! Detta habanerorecept är mitt i prick.

Tillvägagångssätt

  1. Skär fläsket i 2 cm kuber och sprid ut det på en plåt. Frys 1 timme.
  2. Mal köttet.
  3. I en stor skål kombinerar du kött med kvarvarande ingredienser. Blanda väl.
  4. Fyll blandningen i fjälster.
  5. Vrid korv i länkar av önskad längd.
  6. Kyl länkar i 2 timmar. Frys korv som du inte planerar att laga inom två dagar.