RECEPT FÖR ALLA SMAKRIKTNINGAR

Korv & Chark & Bbq

← Tillbaka till alla recept
Publicerat 2021-03-03 i Korv / Chorizo
träffar: 1100

Chorizo Cubano

0 av 5 (med 0 betyg) ★☆☆☆☆
Chorizo Cubano

Ingredienser

Bogfläsk 1000 gSalt 18.0 gPaprika,söt Koriander, färsk hackad 3 teskedarVitlök pressad 10.0 gCider vinäger 60 ml
Klicka på en ingrediens för att bocka av den.

Info

Kubansk chorizo, till skillnad från spansk torr chorizo, är en färsk korv och måste kokas innan den serveras.

Tillvägagångssätt

  1. Mal fläsk genom 8 mm hålskiva.
  2. Blanda / knåda köttfärs med alla ingredienser.
  3. Stoppa fast i 32 mm svinfjälster som bildar 10-15 cm långa länkar.
  4. Kyl.
  5. Koka innan servering