RECEPT FÖR ALLA SMAKRIKTNINGAR

Korv & Chark & Bbq

← Tillbaka till alla recept
Publicerat 2025-09-28 i Korv / Fågelkorv
träffar: 256

Chicken Curry Sausage

0 av 5 (med 0 betyg) ★☆☆☆☆
Chicken Curry Sausage

Ingredienser

Kycklingkött: 700 g Fläskryggfett: 300 g Salt: 12 gVitpeppar: 3,0 g Currypulver: 2,5 g Vitlök: 3,5 g Vitt vin: 50 ml (50 g)
Klicka på en ingrediens för att bocka av den.

Info

Kycklingcurry är en originell korv som är enkel att tillaga.

Tillvägagångssätt

  1. Mal kött och fett genom en 3/8-tumsplatta (8 mm).
  2. Blanda köttet med alla ingredienser.
  3. Fyll 32–36 mm gristarmar och forma 4-tums (10 cm) länkar.
  4. Förvara i kylskåp eller frys in för senare användning.
  5. Tillaga före användning.