RECEPT FÖR ALLA SMAKRIKTNINGAR

Korv & Chark & Bbq

← Tillbaka till alla recept
Publicerat 2021-03-07 i Korv / Färskkorv
träffar: 1662

Pustakorv

0 av 5 (med 0 betyg) ★☆☆☆☆
Pustakorv

Ingredienser

3 kg grovt malen fläskfärs1.25 dl potatismjöl0.75 dl milt paprikapulver1 knapp msk starkt paprikapulver ("cayenne") (för mycket = oätligt )3 msk mald svartpeppar4 msk salt10 pressade vitlöksklyftor
Klicka på en ingrediens för att bocka av den.

Info

Recept från Wannerdt, Från ett gammalt tidningsurklipp

Tillvägagångssätt

Blanda färs och kryddor väl. Pass upp för den röda paprikan, som kan färga underlaget vid tillverkningen. Stoppas i fjälster.