Chark / Rökt / Fågel
Kallrökt gåsbröst
Det rökta gåsbröstet är en av mina favoriter: aromatiskt och kryddigt tack vare den klassiska Quatre-Épices-bl...
Chark / Rökt / Fågel
Rökt Ankbröst
Det rökta ankbröstet kombinerar en fin rökt smak med vinterliga kryddor som kryddnejlika och kanel. Oavsett om...
Chark / Rökt / Fågel
Rökt Kyckling
Ett lettiskt recept från https://rankasdums.lv/2018/12/24/kupinata-vista-klasiska/ via Māris Rišķis
Chark / Rökt / Fågel
Rökta fasanbröst
Detta recept är inte för rökt fasan under glas ... det är för fasan under kycklingskinn. Jag använder skinnen ...
Chark / Rökt / Fågel
Varmrökta gåsbröst
Ett recept från Thomas Bonn
Chark / Rökt / Fågel
Litauisk rökt gåsbröst
Kallrökt gås eller anka är läckra produkter som alltid har varit populära i Östeuropa.