Longaniza-Navarra
Longaniza Navarra är en spansk halvtorr eller torr korv med ursprung i Navarra-regionen i Spanien. Det finns o...
Longaniza de Aragón
Longaniza de Aragón är en spansk halvtorr korv som är populär i regionen Aragón. Korven är gjord med magert fl...
Longaniza Andaluza
Longaniza från Andalusien, den södra regionen i Spanien
Enkel lökkorv
Lök tillsätts i liten mängd till lever- och blodkorv, potatis och andra korvar. Lökkorven innehåller en större...
Pumpa och kokosnötkorv
Pumpakorv med kokosmjöl har en bra struktur, smak och färg. Pumpa är mjuk och vattnig och kokosmjöl binder fri...
Katenrauchwurst
Katenrauchwurst hämtar sitt namn från en rökprocess (Katenrauch) som var vanlig i det förflutna. Kött och korv...
Hofer nötkorv
Hofer Rindfleischwurst är en bredbar korv från Hof-regionen i Tyskland. Hofer Rindfleischwurst är gjord av 70%...
Weinsülze (Sylta med Vin)
Weinsülze är tysk sylta gjord med vitt vin.
Zungenblutwurst (Blodkorv med tunga)
Zungen Blutwurst är tysk blodkorv med synliga inlägg nitritsaltade röda bitar av tunga.
Stolichnaya Dry Sausage
Stolichnaya betyder att korven har sitt ursprung i huvudstaden (Moskva). Alla känner till Stolichnaya Vodka, m...
Schmierwurst
Schmierwurst är en fet bredbar tysk metwurstkorv
Ossenworst (nötköttskorv)
Ossenworst är en rökt nötkorv som sägs ha sitt ursprung i Amsterdam. Det finns allmänt tillgängligt i Nederlän...
Sommarkorv (Summer Sausage)
Sommarkorv är en amerikansk halvtorr fermenterad korv, gjord av fläsk och nötkött, även om korvar gjorda av en...
Tatar
Namnet Tatar förekom ursprungligen bland de nomadiska turkiska folken i nordöstra Mongoliet i regionen kring B...
Tiroler
Tiroler är en österrikisk svartrökt korv som går tillbaka till 1912. Den har sin svarta färg tack vare barrträ...